北京消防協(xié)會召開排油煙設(shè)施清洗團體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)專題工作會

Posted by admin / 2024-04-11 09:01 / 煙道清洗,油煙管道清洗,廚房設(shè)備改造,廚房排煙改造 / 1082 / 0

3月22日,北京消防協(xié)會組織召開了排油煙設(shè)施清洗團體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)專題工作會。會長孫富、副會長孫朝中、秘書長鐘利智、會員部主任賀偉宏、咨詢部主任李玉濤、培訓(xùn)部主任呂紅卓,排油煙設(shè)施清洗專業(yè)分會主任委員、北京天使霓裳科貿(mào)有限公司總經(jīng)理刁維利,排油煙設(shè)施清洗專委會七個組長及執(zhí)行秘書現(xiàn)場參加了會議。會議由鐘利智秘書長主持。

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首先,鐘利智秘書長回顧了自2023年以來排油煙設(shè)施清洗團體標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范的制修訂情況,強調(diào)按照2024年協(xié)會工作要點及分會上半年重點工作安排,本次專題工作會要深入討論排油煙設(shè)施清洗行業(yè)現(xiàn)存問題,通過討論在專委會范圍內(nèi)形成共識,并以此作為標(biāo)準(zhǔn)修訂基礎(chǔ),針對問題,研究落實分工,形成工作方案。

隨后,孫朝中副會長對排油煙設(shè)施清洗團體標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)工作規(guī)范執(zhí)行情況,進行了全面的分析與評估,刁維利主任對排油煙設(shè)施清洗行業(yè)問題調(diào)研報告進行了解讀。

在討論環(huán)節(jié),大家對排油煙設(shè)施清洗工作的定位和目的進行了深入分析,提出排油煙設(shè)施清洗工作的核心目的是通過提高排油煙設(shè)施清洗質(zhì)量,在廚房火災(zāi)發(fā)生后,降低火勢向油煙管道蔓延的可能性,進而減少火災(zāi)損失。參會人員一致認(rèn)為,《排油煙設(shè)施清洗行業(yè)問題報告》反映的問題全面、分析透徹,解決方案符合實際、切實可行,全體達(dá)成共識,在現(xiàn)行的《排油煙設(shè)施清洗技術(shù)規(guī)程》(T/BJXF 003-2015)團體標(biāo)準(zhǔn)、《排油煙設(shè)施清洗行業(yè)管理辦法》(2018版)及《排油煙設(shè)施清洗行業(yè)分會自律守則》的基礎(chǔ)上,通過大量調(diào)研分析,以解決政策制度滯后、適用范圍改變、清洗設(shè)備落后、培訓(xùn)形式單一等問題為核心,重新編制《排油煙設(shè)施清洗行業(yè)管理及技術(shù)服務(wù)規(guī)范》(暫定)團體標(biāo)準(zhǔn),明確排油煙設(shè)施清洗行業(yè)管理要求及技術(shù)服務(wù)規(guī)范,統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。通過團標(biāo)的制修訂解決行業(yè)發(fā)展關(guān)注的問題。

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會議還圍繞團標(biāo)工作組討論稿,研究確定了團標(biāo)制修訂總體思路和編制計劃,明確分工,由協(xié)會牽頭組織、排油煙設(shè)施清洗專委會31家成員單位作為參編單位共同完成。同時,鼓勵社會單位、其他地區(qū)消防協(xié)會、相關(guān)行業(yè)協(xié)會等積極參與,確保團體標(biāo)準(zhǔn)符合實際需求,具備更強的適用性。

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最后,孫富會長對排油煙設(shè)施清洗管理及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的編制提出工作要求。一是要統(tǒng)一行業(yè)共識。排油煙設(shè)施清洗的目的是減少火災(zāi)危害,是《北京市消防條例》確立的一項針對餐飲場所火災(zāi)防控的重要制度安排。實踐證明,通過排油煙設(shè)施定期清洗,對于控制餐飲場所火災(zāi)蔓延擴大發(fā)揮了重要作用。作為行業(yè)協(xié)會,進一步規(guī)范會員單位的從業(yè)行為,有很強必要性,也有堅實的時間基礎(chǔ)。二是要堅持問題導(dǎo)向?;仡櫯庞蜔熢O(shè)施清洗行業(yè)經(jīng)過近40年的發(fā)展,在看到成效的同時,更要看到在安全責(zé)任意識、內(nèi)部管理機制、誠信經(jīng)營、行業(yè)自律、管理制度、從業(yè)人員綜合能力等方面也積累了很多問題。制修訂團體標(biāo)準(zhǔn)的主要目的,就是要從行業(yè)運行規(guī)則上解決問題。在啟動制修訂工作之初,就要找準(zhǔn)問題、針對問題,最終通過標(biāo)準(zhǔn)實施解決問題。三是要堅持群眾路線。規(guī)則的生命在于執(zhí)行,排油煙設(shè)施清洗行業(yè)會員單位眾多,規(guī)模實力各異,制定規(guī)則必須按照民主辦會的要求,充分體現(xiàn)各類會員的意志。要把深入開展調(diào)研,廣泛聽取會員意見,貫穿制修訂工作始終,出臺的規(guī)則才能得到有效執(zhí)行,才有生命力。四是要堅持創(chuàng)新發(fā)展。當(dāng)前的時代主題是高質(zhì)量發(fā)展,排油煙設(shè)施清洗行業(yè)要跟上時代發(fā)展,體現(xiàn)科技進步。在管理模式、技術(shù)應(yīng)用兩個方面,都要體現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的理念。要鼓勵新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式的應(yīng)用和探索,特別是有利于服務(wù)對象掌握情況、有利于會員單位提高服務(wù)效率的信息化管理手段,只要符合提升服務(wù)質(zhì)量的總要求,都要大膽嘗試,鼓勵引導(dǎo)。

根據(jù)協(xié)會《團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,會議研究制定了團體標(biāo)準(zhǔn)制定計劃,明確了標(biāo)準(zhǔn)編制組人員和分工。


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